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Vins de Morges

Ils font vivre le Domaine


Direction                                             M. Marc Vicari - marc(a)domainedelaville.ch

Issu d’un milieu familial hôtelier, diplômé de Changins et de la faculté d’œnologie de l’Université de Bordeaux, Marc dirige le domaine depuis la création de la Sàrl en 2013.


Responsable de la vinification             M. Fabio Penta, Œnologie à façon

Maître caviste depuis 2001, il a acquis une grande expérience en travaillant pour de nombreux domaines viticoles, sur différents types de vinification, en élevant des vins de cépages indigènes et internationaux.

Fabio, au palmarès très étoffé, est reconnu pour l’élaboration de vins primés aux niveaux national et international et participe également à l’élaboration de certains 1er Grands Crus Vaudois.

 

Chef de culture                                    M. Sébastien Wiedmann

Originaire de Franche-Comté, Sébastien s’est passionné dès l’âge de 19 ans pour la viticulture et l’œnologie. Après des études viti-oeno suivies à Arbois, Cognac, puis IUVV Dijon et enfin UC Davis, (Californie), l’ampélologue s’est enrichi, durant les 20 dernières années, de nombreuses expériences, au gré des vignobles : Château-Châlon, Madiran, Pommard, Alsace, Rhône Nord, Québec, Okanagan, Catalogne, Toscane et enfin en Chine. En 2019, une nouvelle aventure commence avec les vignes en biodynamie du domaine.

 

Adjointe au chef de culture                 Mme Ludivine Sper

Provenant de région d'Île-de-France et fraîchement diplômée DNO (œnologue) à Montpellier et également ingénieure agronome, spécialisée en viticulture-œnologie, Ludivine, sensible au mode de culture durable, seconde Sébastien et nous accompagne avec enthousiasme pour ce millésime 2019.

 

Employé viticole                                 M. Nasip Himaj

Venu à 18 ans faire les vendanges sur les terres du Domaine, la fidélité de Nasip, après plus de 30 ans, ne s'est jamais démentie au rythme des travaux saisonniers.


Employé viticole - Livraison                M. Rui Lopes

Aguerri aux travaux de la vigne, Rui achemine également, avec le sourire, nos crus à la clientèle régionale.

 

Animation commerciale - Accueil       Mme Carole Rahault 

Avec entregent et dynamisme, Carole assiste administrativement et commercialement Marc.

 

Domaine de la ville - Ch. de la Morgettaz 2 - CH - 1110 Morges (VD) - Tél. 0041 21 802 17 76 -

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